Zdravá avokádová čokoládová "pěna"

Poslední dobou jsem na zahraničních stránkách hodně narážela na recepty na AVOKÁDOVOU ČOKOLÁDOVOU PĚNU, které si mě naprosto hned získaly! :D A tak jsem si koupila avokádo (které jsem jen tak mimochodem nikdy před tím nejedla) a tady je výsledek té mé "pěny".

Ještě bych chtěla upozornit na fakt, že se hodně lidí avokádu vyhýbá, protože je tučné. JENŽE! Avokádo je naprosto zdravě tučné! Jsou to všechno pouze kvalitní a rostlinné tuky jenž zasytí a vašemu zdraví ani váze nijak neublíží. Navíc je avokádo vynikající detoxikační potravinou, takže teď na jaro ideální! ;) viz. článek o detoxikaci TADY 

AVOKÁDO JE BOHATÉ NA:
- draslík
- měď                                                                    

- magnesium
- fosfor
- vitaminy C, K, E, H, B3 a B5
- kvalitní tuky (kys. olejová, palmitová a linolová)

AVOKÁDO A PŘÍZNIVÉ ÚČINKY PRO ORGANISMUS:
- posiluje srdce
- snižuje krevní tlak
- příznivé účinky při chorobách kůže a sliznic
- pomoc při onemocnění jater, ledvin a močových cest

AVOKÁDOVÁ ČOKOLÁDOVÁ PĚNA:
Takže chci říct, že jsem si představovala, že si prostě koupím avokádo a lehce ho rozmixuji tyčovým mixérem. Jenže ono ne. Tak jsem čekala skoro 14 dní, než avokádo pořádně dozrálo a změklo, ale nevím zda byla chyba ve mně, rozmixovat to zkrátka nešlo. A proto jsem v názvu musela použít ty závorky ve slově pěna. Protože já ho musela rozmačkat postaru hezky vidličkou.

Co potřebujete:
Avokádo  (zralé)                                        
Kakao (pravé neslazené, na vaření)
Med

°ano, jedná se tedy o super zdravou pochoutku nabitou vitamíny a antioxidanty! :) více o účincích medu ZDE ...
°množství kakaa a medu si určete vy podle toho, jak hořké/sladké chcete "pěnu" mít. :)

 Foto návod :P ---

Věřím, že si na téhle svačince pochutnáte. Já se toho nemohla nabažit! :) Navíc i tady můžete zapojit fantazii a udělat si z toho skvělou snídani nebo originální dezert, pokud přidáte např. ovesné vločky, kokos, banán, maliny atd.. Je to zase jen a jen na Vás! :) Dobrou chuť!

Vaše Silvie